Latest News

TIDAK MUSTAHIL ETAK SALAI TEMBUSI PASARAN ANTARABANGSA

Thursday, 02 May 2019 14:58

1

BACHOK 29 April I Cuba anda bayangkan hidangan yang menggabungkan etak yang diperap dengan garam, bawang putih, serai dan sedikit budu yang kemudian disalai menggunakan bara sabut kelapa menjadi antara menu popular di Malaysia dan dipasarkan hidangan itu ke seluruh dunia.

Kudapan dari negeri Kelantan itu nampaknya telah berjaya mencuri perhatian ramai dan tidak mustahil selepas ini menjadi menu popular dengan penganjuran Karnival Etak Salai oleh UMK melalui Fakulti Teknologi Kreatif dan Warisan (FTKW),” beritahu Pengerusi Lembaga Pengarah Universiti Malaysia Kelantan (UMK), Dato’ (Dr.) Husammuddin Hj. Yaacob.

3Beliau menyifatkan penganjuran Karnival Etak Salai merupakan satu idea kreatif sehingga mendapat sambutan luar biasa.

“Ini adalah sebahagian contoh pemikiran kreatif yang sewajarnya dimiliki oleh usahawan.

“Saya rasa mahasiswa UMK perlu mengambil kesempatan yang telah dimulakan oleh FTKW dengan memperkenalkan produk etak salai sebagai hidangan popular dan berjaya menembusi pasaran di Malaysia sekaligus ke pasaran antarabangsa,” katanya pada majlis perasmian program Unipreneur Fest, di UMK Bachok, pada 28 April 2019.

Turut hadir, Timbalan Naib Canselor (Hal Ehwal Pelajar Dan Alumni), Prof. Ts. Dr. Zaliman Sauli, Timbalan Naib Canselor (Akademik dan Antarabangsa), Prof. Dr. Mohd Rafi Yaacob, Menjalankan Tugas Pendaftar, En. Mohd Akhmal Abu Bakar dan Timbalan Pengarah Pusat Keusahawanan UMK selaku Pengarah Program Unipreneur Fest, En. Wan Mohd Yusuff Wan Ibrahim.

Menurut Dato’ (Dr.) Hussamuddin, perbezaan antara usahawan dengan manusia biasa ialah usahawan dapat menghidu peluang untuk menjana buat duit.

Katanya, usahawan ini memiliki keistimewaan kerana usahawan dapat merekabentuk kejayaan dan sebagai usahawan anda digalakkan untuk mengambil inisiatif sendiri melontarkan idea-idea baharu.

“Selain itu, usahawan juga perlu memiliki kemahiran menghidu peluang dan berfikir secara kreatif dan sewajarnya mahasiswa UMK yang mahu bergelar sebagai usahawan ada kemahiran itu.

“Kejayaan yang diperolehi saya pada hari ini tidak datang dengan mudah dan penuntut mesti membuat perancangan dalam usaha mencapainya,” jelas beliau.

Sementara itu, Prof. Ts. Dr. Zaliman berkata, program Unipreneur Fest mendapat penyertaan 12 universiti awam tempatan dan luar negara yang diadakan selama tiga hari dua malam bermula pada 27 April hingga 29 April 2019.

4Beliau berkata, program ini memberi pendedahan aktiviti keusahawanan kepada peserta menerusi Forum Keusahawanan Mahasiswa, Media Talk Bersama Alumni, Pameran Produk Syarikat Siswa Universiti, perkongsian daripada agensi-agensi seperti CELCOM dan agensi dibawah Kementerian Pembangunan Usahawan iaitu SMECorp dan MAGIC.

“Pada festival itu, turut diadakan larian Run UMK, persembahan kebudayaan seperti dikir barat, tarian inang oleh pelajar UMK serta pameran oleh industri yang bekerjasama dengan UMK termasuk Celcom dan SME Corp.

“Terdapat 44 gerai pameran syarikat pelajar, 10 gerai pameran yang menjual pelbagai jenis barangan terutama makanan, minuman dan cenderamata, manakala untuk orang awam UMK menyediakan 10 tapak untuk food truck dan 20 tapak jualan ‘car boot,” katanya.

Selain itu, turut berlangsung YSEALI Bootcamp bersama US Embassy, Mini Games, eGames, Liga Finalty dan Street Soccer.

Prof. Ts. Dr. Zaliman, berharap program ini memberi impak dan mewujudkan kerjasama antara Universiti Awam di Malaysia dan masyarakat sekitar serta memberi pendedahan kepada pelajar tentang keusahawanan, sukan dan kebudayaan.

Pusat Hal Ehwal Korporat I Foto Ab Halim Hafiz Ab Aziz

5

AHLI LEMBAGA PENGARAH UMK DINOBATKAN IKON BELIA USAHAWAN KELANTAN

Sunday, 28 April 2019 17:18

1

TANAH MERAH 28 April I Ahli Lembaga Pengarah Universiti Malaysia Kelantan (UMK), En. Zulkifli Mohd Zan, dinobatkan sebagai penerima Anugerah Ikon Usahawan Belia Kelantan sempena Sambutan Hari Belia Negara & Youth Business Expo (YBEX) Peringkat Negeri Kelantan 2019, di Dewan Majlis Daerah Tanah Merah, pada 27 April 2019.

3Anugerah tersebut telah disampaikan oleh Menteri Besar Kelantan, YAB Dato' Haji Ahmad Yakob.

Program YBEX 2019 anjuran Jawatankuasa Belia, Sukan dan Pertubuhan Bukan Kerajaan (NGO) Negeri Kelantan turut mendapat kerjasama Jabatan Belia dan Sukan Negeri Kelantan serta Majlis Belia Kelantan, telah diadakan selama tiga hari bermula 25 hingga 27 April 2019.

Sementara itu, En Zulkifli yang merupakan pemilik dan Pengurus Real Design & Printing Centre, menyifatkan kejayaan manis itu sebagai pembakar semangat untuk beliau terus berusaha dan mencurahkan ilmu serta pengalaman kepada masyarakat khususnya golongan belia.

Beliau yang begitu meminati bidang perniagaan dan keusahawanan tidak lokek untuk membantu masyarakat dengan memberikan semangat kepada mereka yang mahu memulakan perniagaan tanpa modal dengan menjadi agen kepada produk syarikat percetakan.

“Saya melihat sumbangannya dalam membantu masyarakat dengan memberi bimbingan dan latihan dengan dilantik menjadi agen produk adalah sumbangan kecil kepada mereka untuk memulakan perniagaan.

“Dengan sedikit sumbangan yang dicurahkan itu ramai di kalangan belia di bawah bimbingan saya telah berjaya membuka perniagaan sendiri dan meraih keuntungan,” katanya yang merupakan Alumni UMK.

Selain aktif dalam keusahawanan, En. Zulkifli turut menyandang jawatan Naib Presiden Persatuan Kuda Amatur Negeri Kelantan dan Penaung Persatuan Alumni UMK

2

46 SISWA UMK ANJUR KHIDMAT MASYARAKAT FOR YOU GELANDANGAN KUALA LUMPUR

Thursday, 25 April 2019 08:52

gelan1

Teks dan Foto : Fakulti Teknologi Kreatif dan Warisan

KUALA LUMPUR 23 April I Isu stigma dan diskriminasi terhadap golongan gelandangan masih wujud pada hari ini sehingga golongan ini dilabel sebagai pengotor dan sampah masyarakat.

gelan3Bahkan kerap kali gelandangan dicemuh sebagai komuniti yang mencemarkan pemandangan ibu kota, namun ada baiknya masyarakat merenung sejenak dan bertanyakan apakah puncanya yang menyebabkan golongan gelandangan ini merempat di kaki lima dan mengemis.

Jika dilihat di sebalik sejarah kehidupan mereka ini golongan gelandangan menjadi mangsa kemiskinan bandar, malah ada dikalangan mereka ditimpa konflik keluarga, gangguan mental dan gejala sosial.

Untuk membetulkan persepsi salah tanpa usul periksa ini, seramai 46 ahli kelab Visual Communication Design (VCODE)) termasuk ahli Kelab Nadi Institut Penyelidikan & Pengurusan Kemiskinan (Inspek), Universiti Malaysia Kelantan (UMK) mengadakan program “Khidmat Masyarakat for You” Gelandangan Kuala Lumpur di Pusat Transit Gelandangan, Kuala Lumpur, pada 23 April 2019.

Program anjuran Fakulti Teknologi Kreatif dan Warisan (FTKW) dengan kerjasama InsPeK dan Yayasan Basmi Kemiskinan (YBK) adalah julung kali diadakan dengan tujuan utama untuk menyelami realiti kehidupan gelandangan di kota raya.

Penyelaras Program Khidmat Masyarakat for You, Dr. Tengku Fauzan Tengku Anuar, berkata program ini adalah inisiatif pelajar FTKW untuk mendapatkan pendedahan dan maklumat yang tepat faktor dan punca berlakunya isu gelandangan ini.

Katanya, melalui progrma tersebut mahasiswa dapat menyelami sendiri daripada pandangan mereka tentang realiti kehidupan gelandangan di kota raya.

“Hasil daripada pemerhatian dan tinjauan mendapati isu geladangan wujud adalah ekoran daripada desakan sosioekonomi dan gangguan emosi di luar kawalan menyebabkan mereka terpaksa meneruskan kehidupan dalam keadaan serba kekurangan.

gelan4“Program ini turut membentuk jalinan hubungan di antara mahasiswa dengan masyarakat setempat terutamanya dalam membentuk modal insan yang berkualiti, nilai moral, kemahiran komunikasi dan memahami budaya setempat supaya mereka lebih menyedari akan tanggungjawab sosial yang perlu disumbangkan kepada masyarakat setelah bergraduat kelak,” katanya

Tambahnya, sesi beramah mesra dan bertanya khabar bersama warga lorong ini merupakan pendekatan baru dalam menyantuni golongan ini.

“Ini dilihat lebih holistik dan besar impaknya melalui kaedah sentuhan dari hati ke hati berbanding dengan hanya memberi makanan dan barangan keperluan,” jelasnya.

Sementara itu, Pengarah InsPeK, Prof. Madya Dr. Wan Ahmad Amir Zal Wan Ismail, berkata program ini merupakan nilai tambah kepada hasil penyelidikan UMK selaras dengan niche area penubuhan InsPeK dalam menguruskan kemiskinan melalui kolaborasi bersama rakan strategik.

Beliau berkata, program ini adalah permulaan awal kepada kajian perangkap kemiskinan bandar yang sedang dirancang oleh InsPeK.

Turut hadir, Pengerusi Yayasan Basmi Kemiskinan (YBK), Dato’ Zainal Abidin Sakom, Pengurus Besar YBK, En. Muhammad Sherhan Nizam Abdul Aziz, pegawai pengiring daripada FTKW, Cik Nawwal Abdul Kadir, En. Ariff Ariffin, Cik Izati Nabila Marzuki dan staf InsPeK.

gelan2

What our Students say?

Latest Update: 25 June 2019

E-Community



 

Contact

Universiti Malaysia Kelantan,
Beg Berkunci No 01,
16300 Bachok
Kelantan

Tel: +609-771 7000/ +609-779 7400/ +609-779 7000

UMK Helpdesk
Enquiry/Suggestion

 

Search